Kompot z suszu

Składniki na kompot z suszu:

• 250 g suszonych owoców (gruszki, jabłka, śliwki)
• 100 g cukru
• 1 l wody
• 1 cytryna

Przygotowanie kompotu:

• Suszone owoce płuczemy i zalewamy zimną wodą.
• Tak przygotowane odstawiamy na kilka godzin.
• Owoce odcedzamy pozostawiając wodę w której były moczone.
• Wywar z suszu gotujemy 5 minut z dodatkiem cukru.
• Pod koniec dodajemy owoce i gotujemy jeszcze około 20 minut.
• Kompot podajemy z plasterkami sparzonej cytryny.