Łazanki z kapustą

Składniki na łazanki z kapustą:

• 1 opakowanie makaronu na łazanki
• 700 g słodkiej kapusty
• 2 suszone grzybki
• 2 cebule
• 1 łyżka masła
• sól
• pieprz

Przygotowanie łazanek z kapustą:

• Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na maśle.
• Do cebuli dodajemy sparzoną i drobno poszatkowaną kapustę oraz wymoczone przez około 2 godziny grzyby suszone wraz z wywarem.
• Całość dusimy do miękkości i przyprawiamy solą oraz pieprzem.
• Makaron na łazanki gotujemy we wrzącej osolonej wodzie i po ugotowaniu mieszamy z kapustą.
• Łazanki podajemy same lub z grzybkami marynowanymi.